Löwenbräukeller | München
Als Koch / Jungkoch / Beikoch (m/w/d) in Vollzeit sind Sie für die Zubereitung von Speisen für à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft zuständig. Dabei verwenden Sie frische Zutaten, vorwiegend aus eigener Produktion, und bereiten kalte und warme Speisen gemäß Rezepturvorgaben eigenverantwortlich zu. Das Anrichten der Gerichte sowie die Sicherung einer gleichbleibenden Qualität sind ebenfalls Teil Ihrer Aufgaben. Sie arbeiten nach HACCP-Hygienerichtlinien und achten auf eine nachhaltige Nutzung der zur Verfügung gestellten Arbeitsmittel. Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder relevante Berufserfahrung sowie hohe Qualitätsorientierung, Teamfähigkeit und Körperlichkeit Belastbarkeit. ‒
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