Restaurant Kronenhalle Zürich | Zürich
Erleben Sie den einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken Sie unser Team als Chef de partie / Metzger (m/w). Ihre Aufgaben umfassen das gesamte Fleisch-Mise en place, einschließlich Schneiden und Parieren. Sie sind verantwortlich für eine einwandfreie Lebensmittelverarbeitung gemäß der GHP und die fachgerechte Lagerung nach internen Standards und HACCP-Richtlinien. Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit einer Affinität zu Fleisch oder als Fleischfachmann/-frau EFZ mit einer Affinität zum Kochen. Erfahrungen in ähnlichen Positionen sind von Vorteil. Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeiten zeichnen Sie aus. Weitere Sprachkenntnisse sind ebenfalls von Vorteil. ‒
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits
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