Souschef (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung
Restaurant Spitz | Zürich
Wir suchen ab sofort einen Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit für unser Team im Restaurant Spitz. Unsere Küche steht für traditionelles Handwerk, das wir auf moderne Art interpretieren. Unser Betrieb im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums bietet ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit lebhafter Terrasse und ist eine einzigartige Event Location. Bei uns grillieren wir über offenem Feuer, brauen, fermentieren und räuchern, um unseren Gästen eine vielfältige Auswahl zu bieten. Mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet, ist unser Haus bekannt für seine herausragende Qualität. Deine Aufgaben als Sous-Chef umfassen die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie das Kochen der prämierten Menükarte für Bankette und Events.