Schlosshotel Monrepos Jobs und Stellenangebote

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Spüler (m/w/d) /Spülkraft / Küchenhilfe

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Das Schlosshotel Monrepos befindet sich in idyllischer Umgebung nahe der Ludwigsburger Innenstadt und bietet moderne Zimmer und Suiten sowie historische Räume für Veranstaltungen. Mit einem 18-Loch-Golfplatz, einer Reitanlage und einem Weingut bietet die Domäne Monrepos vielfältige Freizeitmöglichkeiten. Das Hotel verfügt über 77 Zimmer und Suiten, das Restaurant GUTSSCHENKE und die Bar Bistro. Außerdem stehen acht Veranstaltungsräume sowie eine Eventlocation im barocken Seeschloss zur Verfügung. Der Fitnessraum und Wellnessbereich sorgen für Entspannung. Deutsch- oder Englischkenntnisse, Flexibilität bei den Arbeitszeiten und Teamfähigkeit sind für die Vollzeitstelle erforderlich. ‒ +

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) mit Möglichkeit zur Zusatzqualifikation (FHG Modell)

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

In der Kochausbildung bei uns lernst du alle Küchenabteilungen wie Pâtisserie und Gardemanger kennen. Du wirst zum Profi im gehobenen Service und verwöhnst Gäste in unserem renommierten Restaurant. Als Koch erhältst du Einblicke in Speisenzubereitung und ernährungsphysiologische Bedeutung von Lebensmitteln. Als Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie planst und führst du verschiedene Events durch. Du perfektionierst dein Mise-en-Place und lernst die Zubereitung vieler Gerichte. Am Ende verstehst du das komplexe Zusammenspiel aller Küchenposten und Abteilungen perfekt. ‒ +

Service- & Restaurantfachkraft (m/w/d) / Servicemitarbeiter

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Bieten Sie Gästen Top-Service durch freundliche Interaktionen mit kompetenter Beratung und eigenverantwortlicher Leitung einer Servicestation. Sorgen Sie für reibungslose Abläufe an den Servicepunkten durch Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten. Teilen Sie Ihr Fachwissen mit Kollegen und Auszubildenden, um das Team zu stärken. Genießen Sie tolle Benefits wie Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge und eine entspannte Zeit über die Feiertage im Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg. Nutzen Sie kostenfrei den Fitnessraum und Wellnessbereich, um Ihre Gesundheit zu fördern und Ihr Wohlbefinden zu steigern. SicHERN Sie sich eine erfolgreiche Zukunft mit einem Job im Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg. ‒ +

Chef de Rang (m/w/d) für unser à-la-carte Restaurant Gutsschenke

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Das Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg bietet 77 Zimmer und Suiten, das Restaurant GUTSSCHENKE, die Bar Bistro und acht Veranstaltungsräume. Zu den Highlights gehören die Eventlocation Seeschloss und die Gartenwirtschaft Frühstücks- & Konferenzrestaurant Wintergarten. Mitarbeitende profitieren von tollen Benefits wie Weihnachts- und Urlaubsgeld, einer betrieblichen Altersvorsorge, kostenfreier Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs sowie 50% Rabatt auf Food & Beverage Leistungen. An Feiertagen wie Weihnachten und Neujahr bleibt das Hotel geschlossen, sodass Mitarbeitende entspannen können. Zudem gibt es Family & Friends Raten für Übernachtungen, damit auch die Lieben das Schlosshotel kennenlernen können. ‒ +

Diese Schlosshotel Monrepos Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Frühstücks Host / Hostess (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

77 Zimmer und Suiten, ein Restaurant namens GUTSSCHENKE sowie eine Bar namens Bistro bilden das Schlosshotel Monrepos. Darüber hinaus verfügt das Hotel über acht Veranstaltungsräume, darunter das Monrepos Loft, sowie die Eventlocation Seeschloss und die Gartenwirtschaft Frühstücks- & Konferenzrestaurant Wintergarten. Neben den vielfältigen Einrichtungen bietet das Hotel auch einen Fitnessraum und einen Wellnessbereich. Während der Anstellung besteht die Möglichkeit sowohl Vollzeit als auch Teilzeit zu arbeiten. Um sich zu bewerben, ist eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach notwendig. Zudem wird ein positives und freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild erwartet. Durch eine selbstständige und vorausschauende Arbeitsweise sowie Deutsch- und Englischkenntnisse kann das Profil abgerundet werden. Die Aufgaben umfassen die Gewährleistung eines optimalen Frühstückservices, die Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf sowie die Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und standardgemäßer Präsentation. Außerdem werden Auszubildende und Praktikanten angeleitet.

Night Audit (m/w/d)

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Das Schlosshotel Monrepos liegt nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt und bietet eine einzigartige Umgebung inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Das Vier-Sterne-Hotel verfügt über moderne Zimmer und Suiten und ist Teil eines beeindruckenden Ensembles, zu dem auch das barocke Seeschloss mit historischen Räumen für exklusive Veranstaltungen, ein 18-Loch-Golfplatz, eine Reitanlage und das renommierte Weingut Herzog von Württemberg gehören. Das Hotel bietet insgesamt 77 Zimmer und Suiten sowie verschiedene gastronomische Einrichtungen wie das Restaurant GUTSSCHENKE und die Bar Bistro. Zusätzlich werden acht Veranstaltungsräume, darunter das Monrepos Loft und das Seeschloss, angeboten. Zur Ausstattung gehören auch ein Fitnessraum und ein Wellnessbereich. Bewerber sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder passende kaufmännische Kenntnisse mit Kundenfokus haben. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil. Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität werden erwartet.

Demichef de Partie (m/w/d) für unser à la carte Restaurant Gutsschenke

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Als Demi Chef de Partie (w/m/d) unterstützen Sie reibungslose Abläufe in der Küche und während Veranstaltungen. Sie können uns als Gardemanger (w/m/d), Saucier (w/m/d) oder Entremetier (w/m/d) unterstützen. Die Zubereitung von frischen Speisen erfolgt unter Beachtung der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen. Zudem wird die genaue Einhaltung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln gewährleistet. Zusätzlich zu einem respektvollen Arbeitsklima und einer individuellen Einarbeitung bieten wir attraktive Benefits wie kostenfreie Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs, Sportkurse, 50% Rabatt auf F&B Leistungen sowie Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schlosshotel Monrepos. Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher und moderner Arbeitsplatz mit spannenden Gästekreisen und Veranstaltungen, ein sympathisches Team, Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten und die Chance, eigene Ideen einzubringen.

Chef de Partie (m/w/d) für unser à-la-carte Restaurant Gutsschenke

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Mit 77 Zimmern und Suiten, dem Restaurant GUTSSCHENKE, der Bar Bistro, acht Veranstaltungsräumen inklusive Monrepos Loft, der Eventlocation Seeschloss und der Gartenwirtschaft Frühstücks- & Konferenzrestaurant Wintergarten bietet unser Unternehmen eine Vielzahl an Möglichkeiten für unsere Gäste. Zu unserem umfangreichen Angebot gehört auch ein Fitnessraum und Wellnessbereich. Wir suchen derzeit eine/n Vollzeit-Koch/Köchin mit Erfahrung in ähnlicher Position und abgeschlossener Berufsausbildung. Als Teil unseres Teams können Sie Ihre Ideen einbringen und sich weiterentwickeln. Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung. Zu Ihren Aufgaben gehören das Führen eines Küchen-Postens, die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Durch unsere Renovierung im Jahr 2015 bieten wir Ihnen einen modernen Arbeitsplatz in einem abwechslungsreichen und spannenden Umfeld.

Alleinkoch (m/w/d) für unsere Gartenwirtschaft

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Sie möchten in einem modernen Hotel arbeiten, das 77 Zimmer und Suiten bietet und ein Gourmetrestaurant namens GUTSSCHENKE sowie eine gemütliche Bar namens Bistro hat. Außerdem gibt es acht Veranstaltungsräume, darunter das exklusive Monrepos Loft, und die Möglichkeit, Events im Seeschloss zu organisieren. Das Frühstücks- und Konferenzrestaurant Wintergarten bietet eine idyllische Gartenwirtschaft. Als erfahrener Küchenmitarbeiter bieten Sie eine abgeschlossene Ausbildung und bereits Berufserfahrung. Ihr gepflegtes Äußeres und herzliches Auftreten machen Sie zur idealen Ergänzung unseres Teams. Sie übernehmen Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Gartenwirtschaft, unterstützen die Küchenbrigade und kennen die Hygienevorschriften. Ihre Ideen und Weiterentwicklung sind bei uns willkommen.

Schlosshotel Monrepos Jobs und Stellenangebote

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Diese Schlosshotel Monrepos Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.