Steigenberger Parkhotel Braunschweig | Braunschweig
Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unser Team verstärken möchte. Zu deinen Aufgaben gehören das Zubereiten und Servieren von à la carte Speisen in unserer Showküche, sowohl warm als auch kalt. Außerdem bist du verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung von Kaffeepausen, Lunch- und Dinner-Buffets für Veranstaltungen mit bis zu 450 Personen. Mise en place Arbeiten im gesamten Küchenbereich gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du solltest zudem die Qualität und Quantität der hergestellten Speisen überwachen und die Hygienevorschriften gemäß HACCP-Verordnung und Infektionsschutzgesetz beachten. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie Grundkenntnisse in der Gastronomie werden vorausgesetzt. Auch Berufseinsteiger sind willkommen. Teamfähigkeit, Kreativität und deutschsprachige Kommunikationsfähigkeiten runden dein Profil ab. ‒
Festanstellung Vollzeit | Weihnachtsgeld | Corporate Benefit Steigenberger Parkhotel Braunschweig | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits
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